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 クリーンファイターズの　シリベヌシ　ナウラギ選手はトンガ出身

先日　BBQ大会で　トンガ王国　名物　豚の丸焼きを披露してくれました。

炭火で焼くこと3時間　回転しながら　火加減を調整してくれました。

美味しく　完食いたしました。



今　蓮根畑にはきれいな花が咲いています。

石和町東油川です。編集長の自宅から徒歩　３０秒ですね！

蓮根は煮たり、天ぷらにしたり、酢レンコンだったりいろいろと料理に合いますよね。

わたしは好きな料理です。